2/3に節分行事食を提供致しました👹✨
メニュー🥢
⭐節分ちらし寿司
⭐鬼除け汁
⭐鰯つみれ煮
⭐菜の花とあさりのからし和え
⭐あんみつ風
デイサービスでは飾りいなり寿司を提供し、ご利用者様でトッピングをしていただきました🥢
皆様、それぞれ思い思いにお好きなようにトッピングをして頂けたようです。
節分の豆は「魔（を）滅（する）」に掛けて邪気を祓うとされています。
蒸し大豆を入れた汁物を近年では「鬼除け汁」とよび、無病息災を願って家族で食べるのだそう。
野菜たっぷりで、大豆でタンパク質も摂れこの季節にはピッタリですね👌✨
しっかり栄養を摂り、寒い冬を乗り切りましょう‼️‼️
次回は、栄養課手作りおやつ「ガトーショコラ」を予定しております🍫💖
どうぞお楽しみに☺️
