山の神福祉会
【拠点】【DS】8月行事食🏵️

【拠点】【DS】8月行事食🏵️

8/3に「夏バテ防止献立」として行事食を提供致しました⭐ メニュー🥢 ・うな丼 ・すまし汁(手毬麩・三つ葉) ・夏野菜サラダ ・とろろ芋 ・あんみつ  鰻には、タンパク質、ビタミンAやB群、カルシウムなどが含まれており、身体をつくる素になったり 疲労回復に役立つ栄養素がたっぷりと含まれています‼️ 栄養が豊富な食材であり、特に今の暑い季節にはぴったりです✨ 召し上がったご利用者様には「特別感があって嬉しい」「身も柔らかいしとても美味しいです」と 大変喜んで頂けました😊...
【拠点】【DS】7月行事食🎋七夕🎋

【拠点】【DS】7月行事食🎋七夕🎋

7月7日(火) 七夕 特別メニューを提供しました! ⭐おしながき⭐ 🌟七夕五目ちらし寿司 🌟そうめん汁 🌟天ぷら盛り合わせ【きす・南瓜・茄子・大葉】 🌟玉子豆腐~かにあんかけ~ 🌟七夕ゼリー 出来上がりはこちらです🎵 星型の人参やオクラ等をちりばめた具沢山の七夕ちらし寿司、夏野菜を使った天ぷらの盛り合わせ等ボリューム満点の献立です! 15時のおやつには・・・ 星空をイメージした特製手作り七夕羊羹を提供しました! 多くのご利用者様に喜んでいただきました😊...
栄養課手作りおやつ👩‍🍳

栄養課手作りおやつ👩‍🍳

 6/19、22、24と3日間に分けて特養、ショートステイ、デイサービス にて栄養課手作りおやつ「クリームどら焼き」を提供致しました✨ 卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせた生地を、1枚1枚丁寧に 焼いていきます。冷ました生地にあんこ、生クリームをたっぷりと挟み 生地で蓋をして完成です‼️ 作っている所を近くで見て頂けたので、焼きたての匂いを感じられる 事ができ、美味しそうだね~🎵との声がたくさん聞かれました。 「出来立てが食べられて嬉しいです」「餡子と生クリームと ボリュームたっぷりで大満足です」など大変喜んで頂けました😊...
【拠点】【DS】🎏子どもの日献立🎏

【拠点】【DS】🎏子どもの日献立🎏

5月5日 端午の節句 特別メニューを提供しました! こどもの日にちなんだ『大人のお子様ランチ』ご紹介します🎵 ⭐メニュー⭐ *オムライス *コーンスープ *プレート盛り合わせ  ~から揚げ・エビフライ・クリームコロッケ・ナポリタン~ *コーングラタン *プリンアラモード風 ボリューム満点の洋食プレート。 ご利用者様に童心に戻ってもらうようなお食事が完成しました! おやつには『こいのぼりの和菓子』 白あんの周りにこいのぼりをあしらった羊羹が包まれています。 お食事・おやつ共にたくさんのご利用者様に喜んで頂きました😊...
【拠点】【DS】春の日献立🌸

【拠点】【DS】春の日献立🌸

 すっかりと春らしく暖かい日が増えてきました。 当施設では4/3昼食時に春の日献立を提供致しました✨ メニュー🥢 🌸桜ご飯 🌸すまし汁(花麩・三つ葉) 🌸天ぷら盛り合わせ(海老・きす・なす・オクラ・南瓜) 🌸かつおのたたき 🌸茶碗蒸し~カニあん~ 🌸フルーツあんみつ おやつには桜茶と和風モンブランを提供🍵 デイサービスでは、調理師さんが利用者様の目の前で天ぷらを揚げてくださり🦐🍆 ご利用者様には「美味しいです」「こんなに天ぷらがたくさん食べられるなんて幸せです」と 大変喜んで頂けました😊 次回は5月の行事食を予定しております🎏...