山の神福祉会
【DS】あんみつづくり

【DS】あんみつづくり

8/20 残暑が厳しい日々が続いています デイサービスでは、 見た目でも涼んでいただけるよう ボランティアのご協力のもと、 『あんみつ』を作って頂きました。 事前に固めておいた寒天に、 みかん、あんこ、生クリームをトッピング 仕上げに黒蜜をかけて完成となります。 それぞれの工程で、ご利用者様にはお手伝い頂き、 一緒に作りました。 赤く着色した寒天が、 まるで宝石の様で皆さま口々に、 「わー、きれい」「食べるのが勿体ない」と...